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辣椒炒鸡丁(教你一道爽口下饭、好吃过瘾的美

更新时间:2020-07-30

味道特别棒的一道风味小炒,香味四溢、爽口过瘾,喜欢的朋友们记得做来尝一尝。

材料:

翅根肉500克、青辣椒10个、小米辣5个、蒜、食盐、红烧酱油、料酒、香醋、鸡精、食油。做法:

1、青红辣椒清洗干净沥水后均匀切圏,蒜去皮切未,翅根肉清洗干净沥水后均匀切成小块待用。

2、起锅烧适量油,油温六成热改小火,倒入鸡丁不停煸炒,煸至鸡肉微干出油出香。

3、水分煸炒出来后,加入3勺红烧酱油、2勺香醋、1勺料酒、少许食盐继续翻炒均匀入味上色出香。

4、加入蒜末翻炒出香,再加入青红辣椒圈翻炒至辣椒断生出香,加入少许鸡调味翻炒均匀即可出锅。丸子:朋友们煸炒鸡肉时掌握火候,要将鸡肉中的水分煸炒出来,www.5257.com,这样做出来的鸡丁更加香醇好吃。朋友们下一道菜想学做什么?关注、留言给丸子,丸子做给你,700多道各类美食等你哦,哈哈哈!


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